Pâte à pizza
- 350 gr farine
- 1 pincée sel fin
- 1 sachet levure de boulanger
- 3 cuillères à soupe huile olive
- 25 cl eau tiède
- Mettre dans un cul de poule la levure de boulanger et l'eau tiède. Laisser fondre la levure.
- Ajouter la farine, le sel fin, l'huile d'olive. remuer pour former une boule homogène
- Laisser reposer une heure.
- Battre une nouvelle fois et étaler la pâte au rouleau.
Cette pâte à pizza sans prétention et rapide à réaliser vous permettra de réaliser pizza en bande, pizzeta ou fougasse pour vos apéritifs