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Recettes, astuces, conseils et vie dans la cuisine ! Les coups de cœur mais aussi les bons produits et les bonnes adresses.

10 Oct

Pâte à pizza

Publié par Dominique Fieux cuisinier  - Catégories :  #à l' apéritif

  • 350 gr farine
  • 1 pincée sel fin
  • 1 sachet levure de boulanger
  • 3 cuillères à soupe huile olive
  • 25 cl eau tiède

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  • Mettre dans un cul de poule la levure de boulanger et l'eau tiède. Laisser fondre la levure.

​

  • Ajouter la farine, le sel fin, l'huile d'olive. remuer pour former une boule homogène​

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  • Laisser reposer une heure.

​

  • Battre une nouvelle fois et étaler la pâte au rouleau.

​

Cette pâte à pizza sans prétention et rapide à réaliser vous permettra de réaliser pizza en bande, pizzeta ou fougasse pour vos apéritifs

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agrémenté de toutes sortes d'ingrédients pour la confection de vos pizzas en bande pour vos apéritifs

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