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19 Nov

AOP Huîtres Normandes de pleine mer "Côte des Iles"

Publié par Dominique Fieux cuisinier  - Catégories :  #coup de coeur, #poisson, #entrée

 

Arrivée en direct de Saint Germain sur Ay de chez l' ostréiculteur Daniel Ozenne.

 

Ces huitres ont toute la typicité d'une huitre pleine mer:

  • Pleine mer
  • Surélevé sur table
  • Produit brut très ïodé
  • Disposé face ouest du Cotentinà côté des îles Anglo-Normandes (Iles de Chausey)

 

Pour retrouver ce produit de très grande qualité sur la grande région Dijonnaise: conacter par téléphone ou par mail Marc Verdy - Les cles de la cave.

  • par téléphone: 0667966642
  • par mail: mverdy@lesclesdelacave.com

 

Pour garantir une fraicheur optimale, les commandes sont à passer le lundi avant midi pour une livraison au plus tard le mercredi avant midi

 

couteau Laguiole à huître <a title="Laguiole Arbalète G. David" href=http:"//www.laguiole-arbalete.com/">Laguiole Arbalète</a> - Micarta noir - inox brillant. couteau à huitre 17 cm. Arbalète G. David propose des déclinaisons du célèbre couteau laguiole en couteaux de cuisine et couverts de service.

couteau Laguiole à huître <a title="Laguiole Arbalète G. David" href=http:"//www.laguiole-arbalete.com/">Laguiole Arbalète</a> - Micarta noir - inox brillant. couteau à huitre 17 cm. Arbalète G. David propose des déclinaisons du célèbre couteau laguiole en couteaux de cuisine et couverts de service.

AOP Huîtres Normandes de pleine mer &quot;Côte des Iles&quot;
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